白灵菇冷藏保存多久?

白灵菇冷藏保存时间约7到10天。新鲜白灵菇放入冰箱冷藏，温度保持在0到5度之间，能延长保鲜期。白灵菇表面干燥时，用纸巾包裹再放入保鲜袋，可防止水分过多导致变质。冷藏期间，白灵菇会逐渐失去水分，口感变差，建议尽快食用。

白灵菇如果出现发黏、变色或异味，说明已经变质，不能再食用。白灵菇的保存时间受湿度影响，湿度太高容易发霉，湿度太低则会干裂。白灵菇也可以冷冻保存，但解冻后质地会变软，适合烹饪而非生食。