酒店冰块供应是什么工作?

酒店冰块供应的工作包括制作、储存和运送冰块。工作人员每天要准备数百公斤冰块，满足客人需求。冰块需要清洁卫生，用纯水制作，确保安全。工作人员还要检查机器运行，及时补充原料，保证冰块不断供应。

这项工作还涉及维护设备和清洁环境。冰块储存区要保持低温，防止融化。工作人员要定期清理机器，避免细菌滋生。运送冰块时要注意轻拿轻放，避免污染。这项工作看似简单，但需要细心和责任心，确保客人用得放心。