小麦是单叶植物还是双叶植物?

小麦是单叶植物，种子发芽时只长出一片子叶。小麦的幼苗有两片嫩叶，后续长出的叶子都是真叶。小麦的叶子细长，颜色翠绿，边缘光滑。小麦的叶子能进行光合作用，制造养分。小麦的叶子数量随生长阶段增加，成熟植株有多个叶片。

小麦属于禾本科植物，和水稻、玉米是亲戚。小麦的叶子包裹着茎秆，形成叶鞘。小麦的叶子有叶脉，支撑叶片展开。小麦的叶子被收割后，植株还能长出新叶。小麦的叶子是重要的经济部分，可加工成面粉。小麦的叶子也常被用作饲料，喂养牲畜。