茶叶叶片厚大就是古树茶吗?

茶叶叶片厚大不一定就是古树茶。古树茶树龄长，叶片确实偏厚，但很多台地茶或品种改良茶也能长得厚实。叶片厚度受土壤、气候、种植方式影响，单凭外观容易误判。有些茶园管理得好，普通茶树叶片也会显得粗壮。

辨别古树茶不能只看叶片大小。古树茶香气持久，滋味醇厚，回甘明显，茶汤有层次感。冲泡后叶底完整有韧性，叶脉清晰。这些综合特征才是关键，不能被叶片厚度迷惑。真正的古树茶需要结合产地、树龄和口感综合判断。