草莓到底是什么季节的?

草莓在春季和初夏时节最为新鲜，一般在每年3月到6月大量上市。这段时间的草莓口感最佳，甜度高水分足，价格也比较亲民。冬季也能买到草莓，但多为大棚种植，味道和自然生长的有些差距。

草莓属于多年生草本植物，喜欢凉爽湿润的气候。不同地区的成熟时间略有差异，南方温暖地区可能提前到2月，北方寒冷地区则要等到5月。挑选草莓时，颜色鲜红、表面有光泽的往往更新鲜。