海底捞是火锅还是什么火锅?

海底捞是四川火锅的一种，主打麻辣鲜香的口味，食材丰富多样，包括毛肚、肥牛、虾滑、蔬菜等。顾客可以自选锅底，麻辣清汤都能搭配，还提供免费水果和小吃。这家店的服务特别贴心，有围裙、手机袋和发圈，服务员还会帮忙煮菜、剥虾。

海底捞除了火锅，还卖麻辣烫、串串香和凉菜，满足不同口味需求。很多年轻人喜欢在这里聚会，环境热闹又干净，价格适中，人均消费100元左右。店里还提供美甲、擦鞋等增值服务，让顾客等位时也能享受贴心体验。