备货率是什么意思?

备货率是指企业为了保证供应充足，提前储备的货物数量与实际销售需求的比例。比如一家超市每天卖出100箱牛奶，备货200箱，备货率就是2。这个数字帮助企业应对突发需求，避免断货损失。

备货率过高会占用资金和仓储空间，过低又容易缺货影响生意。不同行业备货率差异很大，生鲜食品可能只有0.5，而耐用品可达5以上。企业需根据销售速度、供货周期等因素调整，找到平衡点。