大蒜可以放在冰箱保鲜箱保存吗?

大蒜可以放在冰箱保鲜箱保存，但最好用透气的袋子装起来，避免潮湿。冰箱温度低能让大蒜保持新鲜，放3到4个月不会发芽或变干。大蒜喜欢阴凉干燥的环境，冰箱保鲜箱刚好合适，但别和其他蔬菜混放，容易串味。

大蒜保存还有其他方法，比如挂在通风处或用纸巾包好放阴凉地。冰箱保鲜箱适合短期存放，长期保存还是传统方法更好。大蒜每天吃几瓣能杀菌，炒菜时放一点特别提味，炖肉时加几瓣更香。大蒜还能做成蒜蓉酱，放冰箱能存更久。