椰子冻可以放冰箱冷藏吗?

椰子冻完全可以放冰箱冷藏，冷藏能延长保质期3到5天。椰子冻主要成分是椰奶和糖，低温下会变硬，口感更Q弹。建议用密封盒保存，避免串味或水分流失。冷藏前确保椰子冻未开封，开封后尽快吃完，防止变质。

椰子冻冷藏后食用前可提前10分钟回温，恢复软糯口感。夏天直接吃冰镇椰子冻特别解暑，但肠胃敏感的人最好常温食用。椰子冻不含防腐剂，室温下只能放1到2天，冰箱冷藏是最佳保存方式。开封后冷藏别超过7天，过期椰子冻会出现分层或异味。