河南大葱一般什么季节采收 河南省大葱什么季节成熟?

河南大葱一般在秋季采收，多在9月到11月之间成熟。这段时间天气转凉，葱白长得粗壮，味道也更浓郁。农民会选晴天收割，晾晒几天后储存或销售。

河南大葱喜温凉气候，春季播种，夏季生长，秋季收获。不同地区略有差异，豫北和豫南的采收时间可能相差半个月。大葱生长期约6个月，产量高，耐储存，是冬季餐桌上的常见蔬菜。