河南红薯什么时候种最合适呢?

河南红薯一般在春季4月到5月种植最合适。这时候气温回升到15度以上，土壤湿度刚好，红薯苗容易成活。农民会选择晴天移栽，每亩地栽种3000到4000株，行距保持50厘米左右。夏季雨水多，红薯藤长得快，秋季9月就能收获。

红薯生长期需要120到150天，河南南部可以稍早种，北部稍晚。种植前要深耕土地，施足底肥，每亩用农家肥2000公斤。生长期要注意除草和翻藤，防止藤蔓扎根结小薯。10月前后挖薯，选晴天晾晒，能存放到第二年春天。