板面是哪个地方特产?

板面是安徽省阜阳市太和县的特产，已有几十年历史。当地用手工制作的面条筋道有嚼劲，配上秘制卤汁和新鲜蔬菜，吃起来香辣可口。一碗板面里常有牛肉、豆芽、香菜等配料，价格实惠，深受当地人喜爱。

太和县有上百家板面馆，每天卖出数万碗。面汤用牛骨熬制，面条现擀现切，配料新鲜多样。很多外地游客专门来太和品尝板面，还有人把板面作为伴手礼送给朋友。板面已成为太和县的一张美食名片。