时间:01-19人气:11作者:记忆的痕迹
熟肉冻冰箱里能保存3到5天,具体要看肉的种类和冰箱温度。猪肉、鸡肉这类肉质松散的肉保存时间短,牛肉、羊肉这类紧实肉能放久一些。冰箱温度最好控制在4度以下,温度越高肉坏得越快。熟肉最好密封保存,避免串味和细菌滋生。
超过5天的熟肉不建议再吃,即使看起来没坏也可能滋生细菌。如果肉出现异味、颜色变暗或发黏,说明已经变质,必须扔掉。一次吃不完的熟肉可以分装冷冻,冷冻状态下能保存1到2个月,但口感会变差。解冻后的肉最好当天吃完,不要反复冷冻。
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