榴莲可以用保鲜袋催熟吗?

榴莲可以用保鲜袋催熟，这种方法简单又实用。把榴莲放进袋子，扎紧口子，放在温暖的地方，过几天就能变熟。保鲜袋能锁住乙烯气体，加速成熟过程。买回的硬榴莲用这个方法很有效，几天后就能闻到香味，果肉也变软了。注意袋子要留点缝隙，别完全密封，不然容易发霉。

催熟后的榴莲要尽快吃掉，放久了容易变质。成熟后的榴莲外壳会裂开，散发出浓烈气味，这时候最好冷藏保存。如果榴莲已经熟透，直接放冰箱能多放几天。催熟时间受温度影响，夏天2-3天就行，冬天可能需要4-5天。每天检查一下，熟了就及时享用，别等坏了再后悔。