自制曲奇能存放多久?

自制曲奇放在密封罐里能保存2到3周，室温下放太久会变软或受潮。加入黄油和糖的曲奇保质期稍长，但含坚果或巧克力碎的容易变质，最好一周内吃完。冰箱冷藏能延长到1个月，冷冻能存3个月，吃前记得回温。

曲奇受潮后口感变差，出现霉点就不能吃了。刚烤好的曲奇放凉再密封，能保持酥脆。不同做法的曲奇保质期不同，无添加防腐剂的尽量早点吃完。天气潮湿时，干燥剂能帮助延长保存时间。