绿豆西米糖水能放冰箱多久?

绿豆西米糖水做好后，放入冰箱冷藏可以保存3到5天。夏天天气热时，最好在2天内喝完，避免变质。糖水里的绿豆和西米容易吸水变软，放久了会影响口感。如果闻到酸味或出现气泡，说明已经坏了，不能再吃。

冷藏时记得盖紧盖子，防止串味和细菌进入。糖水中的糖分能延长保存时间，但开封后还是会慢慢滋生细菌。建议用干净的勺子舀取，减少污染。如果一次做得多，可以分成小份冷冻，能保存1个月左右，但口感会变差。