进口火龙果是白色的还是红色的?

进口火龙果有白色果肉和红色果肉两种。白色火龙果果肉像雪一样洁白，口感清甜；红色火龙果果肉像胭脂一样红润，味道更甜。泰国、越南等国的火龙果颜色各异，白色果肉价格亲民，红色果肉营养更高，消费者可以根据喜好选择。

红色火龙果含花青素，白色火龙果含维生素。红色果肉抗氧化能力强，白色果肉热量更低。进口火龙果运输成本高，新鲜度很重要。挑选时看表皮是否光滑，按压是否结实。冷藏保存能延长保质期，但不宜超过7天。