广东黄皮是什么水果?

广东黄皮是南方常见的水果，外形像小葡萄，果皮金黄，果肉酸甜多汁。它富含维生素和矿物质，夏天吃能解渴开胃，还能做成蜜饯或饮料。当地人喜欢直接吃，也常用来煲汤或泡茶，风味独特。

黄皮树生长在温暖湿润的地方，广东、广西一带种植最多。果实成熟期在七八月，一株树能结上百斤果。黄皮不仅好吃，还有清热解暑的作用，老一辈常说夏天吃黄皮不容易上火。