快餐店需要几个厨师?

快餐店一般需要3到5名厨师，具体数量取决于店铺大小和菜品复杂度。小型快餐店可能只需要2到3人，负责炸鸡、汉堡和薯条的制作；中型店铺需要4到5人，分工更细，有人专管煎烤，有人负责配餐；大型连锁店可能需要8到10人，甚至更多，确保高峰时段出餐速度。

厨师数量还受订单量影响，午餐和晚餐时段人手需求更高。有些快餐店会采用轮班制，保证全天候有足够人手。自动化设备如油炸锅、烤箱也能减少厨师数量，但完全替代人工目前还不现实。新手店老板最好先从3人起步，逐步调整配置。