冰箱冰冻的猪肉多久不能吃?

冰箱冰冻的猪肉存放3个月以上就不建议食用了。猪肉在冷冻室能保存半年，但超过3个月口感会变差，营养也会流失。冷冻温度要保持在零下18度以下，反复解冻会让细菌滋生。猪肉解冻后出现异味或变色，说明已经变质，必须扔掉。

猪肉冷冻前最好分成小份，避免反复解冻。买回家的猪肉直接冷冻，不要长时间室温放置。冷冻袋要密封好，防止串味和水分流失。猪肉冷冻超过6个月，即使没坏也最好不要吃，安全最重要。