樱桃每年什么时候成熟?

樱桃每年5月到7月成熟，不同品种时间略有差异。早熟品种5月初就能摘，晚熟的要等到7月。山东、陕西等地樱桃6月最多，新疆的樱桃7月最甜。樱桃树需要冷冬和暖春才能结果，温度高时成熟更快。

樱桃成熟后颜色变红，果实饱满，味道甜中带酸。采摘后容易坏，得赶紧吃或冷藏。樱桃树寿命长，一棵树能结果几十年，每年产量受天气影响大，雨水多时甜度会下降。