玉米面最多在冰箱里面放多久?

玉米面放在冰箱里能保存3到6个月。低温环境可以防止面粉受潮发霉，延长保质期。开封后最好用密封袋装好，避免吸收冰箱里的异味。如果面粉出现结块或异味，说明已经变质，不能食用了。

冰箱不是永久保鲜箱，玉米面放太久还是会失去营养和口感。建议少量多次购买，新鲜磨的玉米面最好在1个月内吃完。夏天高温时，面粉更容易变质，冰箱保存时间要缩短到2个月左右。定期检查面粉状态，确保安全食用。