莲藕种下去多久发芽出地面?

莲藕种下后一般需要10到20天发芽出地面。具体时间受水温、气温和土壤湿度影响较大。水温20摄氏度以上时发芽较快，低于15摄氏度则会延迟。藕芽会先长出细小的根须，然后逐渐向上伸展破土而出。

藕芽出地面后会长出细小的卷曲叶片，慢慢展开成荷叶。整个过程中保持土壤湿润很重要，但不能积水。如果阳光充足，藕苗生长会更快。不同品种的莲藕发芽时间略有差异，有的可能需要25天左右。