餐饮业的职能是什么?

餐饮业的主要职能是为顾客提供饮食服务，满足日常用餐需求。餐厅、快餐店和咖啡馆等场所供应米饭、面条、包子、饺子、炒菜和汤品，让顾客随时能吃到热乎的饭菜。外卖平台还方便了上班族和学生，足不出户就能享受美食。

餐饮业还承担着社交和聚会的功能，家庭聚餐、朋友聚会常选在餐厅举行。婚宴、生日宴等大型活动也依赖餐饮服务，厨师团队精心准备几十甚至上百道菜肴，确保客人吃得满意。这个行业还创造了大量就业岗位，从服务员到厨师，再到配送员，为许多人提供工作机会。