莲藕放在冰箱四五天可以吗?

莲藕放在冰箱四五天没问题，但最好用保鲜膜包好，防止水分流失。新鲜莲藕能保存更久，放久了会变软，口感变差。冰箱温度低，能减缓莲藕变质，但超过一周就不新鲜了。

莲藕适合冷藏，但不要和其他蔬菜混放，避免串味。每天检查一下，发现发黑或发黏就要扔掉。买回来的莲藕尽快吃，营养和味道都更好。