樱桃什么季节开始成熟?

樱桃一般在春季末到夏季初开始成熟，具体时间因品种和地区而异。早熟的樱桃品种在4月下旬就能采摘，晚熟的品种则要等到6月甚至7月。中国北方樱桃成熟期较晚，南方则较早。樱桃成熟时颜色鲜红，果实饱满，口感甜美，深受人们喜爱。

樱桃树需要充足的阳光和适宜的温度才能顺利结果。一棵成年樱桃树每年能产几十到上百公斤果实。樱桃采摘后容易腐烂，所以人们常将新鲜樱桃制成樱桃酱、樱桃酒或冷冻保存。樱桃富含维生素和矿物质，是夏季最受欢迎的水果之一。