冬菜可以放多久?

冬菜放冰箱能存1到2周，白菜、萝卜这类根茎菜更耐放，能放1个月。菠菜、小青菜叶菜类容易蔫，最好3天内吃完。包菜、花菜放久了会发黄，建议尽快食用。

新鲜冬菜买回家别洗，用保鲜袋装好扎紧，能延长保鲜时间。土豆、洋葱等要放在阴凉干燥处，发芽或变软就不能吃了。冬菜水分多，腐烂后会影响其他食材，最好分开存放。