包厢服务员是什么?

包厢服务员负责包厢内的客人接待、点单、上菜和结账等服务工作。他们需要熟悉菜单内容，及时响应客人需求，确保用餐过程顺利。包厢服务员还要保持环境整洁，处理突发情况，比如客人投诉或菜品问题。

包厢服务员需要具备良好的沟通能力和应变能力，工作强度较大，每天要服务十几桌客人。包厢服务员通常需要站立工作数小时，还要记住每位客人的特殊要求，比如忌口或偏好。这个职业需要细心和耐心，是餐饮行业中不可或缺的一环。