柿子饼上的霉能洗掉吗?

柿子饼上的霉很难完全洗掉。霉菌会深入果肉内部，表面清洗只能去除部分菌丝。发霉的柿子饼含有有害毒素，即使加热也无法完全分解。食用后容易引起肠胃不适，建议直接丢弃不要食用。

发霉的柿子饼最好立即处理掉。霉菌在温暖潮湿环境下繁殖很快，会污染周围食物。保存时应密封放冰箱，避免受潮。购买时选择正规渠道，注意生产日期和保质期，确保食品安全。