韭菜什么季节种最合适?

韭菜适合在春季和秋季种植，春季气温回升到10度以上时播种，秋季8月到9月气温凉爽时也能种。韭菜喜欢阳光充足的地方，土壤要肥沃疏松，每20天施一次有机肥，一年可以收割3到4茬，每次收割后及时浇水施肥。

韭菜是多年生蔬菜，一次种植可以连续收获多年，冬天覆盖保温膜能安全越冬。春季种的长势好，秋季种的耐寒性强，夏季高温时容易腐烂，冬季寒冷时生长缓慢，所以春秋两季最适合种植韭菜。