云腿月饼是什么?

云腿月饼是云南传统糕点，用宣威火腿做馅，搭配面粉、糖和油制作而成。外皮酥脆，内馅咸甜交织，火腿的油脂香气浓郁，吃起来不腻。每年中秋前后，很多人会买这种月饼当点心，老少都爱吃。

云腿月饼历史悠久，已有上百年制作经验。宣威火腿选用猪后腿，经过腌制、风干等多道工序，味道特别香。月饼形状圆圆的，象征团圆，常被当作礼物送亲友。现在市面上还有迷你版、流心款等新口味，但经典火腿馅最受欢迎。