青团的保质期是多长时间?

青团的保质期受保存方式影响，常温下能放2到3天，冰箱冷藏可延长至5到7天。新鲜青团含水分多，容易发霉变质，建议尽快食用。真空包装的青团能保存更久，开封后需尽快吃完。天气热时保质期会缩短，冬天则能多放几天。

青团放久了会变硬，口感变差，最好在3天内吃完。冷冻保存能放1个月，但解冻后口感会打折扣。青团馅料不同，保质期也有差异，豆沙馅比肉馅耐放。买青团时注意生产日期，散装青团没有明确保质期，建议当天食用。自制青团保质期更短，最好现做现吃。