时间:01-19人气:16作者:拭锋芒
榴莲肉冷冻后能保存3到6个月,具体看储存方式和新鲜度。冷冻前用保鲜膜包好,分成小份,避免反复解冻。温度保持在零下18摄氏度以下,这样榴莲肉不会变质,口感也能保持较好。存放时间超过半年,风味会变淡,颜色也可能发黄。
冷冻榴莲肉可以用来做冰淇淋、奶昔或甜品,解冻后直接吃也很方便。注意不要和其他食物混放,防止串味。每次取用后尽快放回冰箱,减少暴露时间。如果发现异味或结冰过多,说明已经不新鲜,最好丢弃不要食用。
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