清香型白酒是入口很舒服吗?

清香型白酒入口清爽，酒体纯净，带有淡淡的果香和花香，喝起来不辣喉，后味干净。这种白酒酿造工艺讲究，发酵时间短，蒸馏时掐头去尾，酒精度数一般在50度左右，适合慢慢品味。很多人喜欢它，因为喝完头不疼，第二天也不难受。

清香型白酒适合搭配清淡菜肴，比如海鲜、蔬菜沙拉，不会掩盖食物本味。它的原料主要是高粱、大麦、豌豆，发酵用陶缸，酒液透明无杂质。北方人特别爱喝，夏天冰镇后更爽口，冬天温热喝暖身，一年四季都合适。