奶茶里面那个黑黑的是什么东西?

奶茶里的黑黑东西一般是珍珠、椰果、仙草或者黑糖。珍珠由木薯淀粉制成，煮熟后Q弹；椰果是椰子水发酵后的产物，口感爽脆；仙草则是草本植物熬煮的冻块，清热解暑；黑糖则是甘蔗熬制的焦糖浆，颜色深甜味浓。这些配料让奶茶口感更丰富，喝起来更有层次。

奶茶配料还有布丁、芋圆、红豆和燕麦。布丁用鸡蛋和牛奶蒸制，嫩滑香甜；芋圆由芋头和地瓜制成，软糯Q弹；红豆需要长时间炖煮，沙软入味；燕麦则增加饱腹感，健康又营养。不同搭配带来不同风味，满足各种喜好，喝奶茶时总能找到喜欢的款。