多糖吸收过程?

多糖进入人体后，唾液中的淀粉酶开始初步分解，接着胃和小肠里的酶继续工作，将长链多糖拆解成单糖。小肠绒毛负责吸收这些单糖，通过血液运往全身，为身体提供能量。整个过程需要多种酶协同合作，就像一条高效的流水线。

人体每天能处理数百克多糖，主要来自米饭、面条、土豆等食物。多余的糖分会转化成糖原储存，或变成脂肪备用。如果摄入过多，身体代谢负担会增加，容易导致肥胖等问题。合理控制多糖摄入，对维持健康很重要。