西瓜放冷库保存可以吗冬天?

西瓜放冷库保存完全可以，冬天低温能让西瓜保持新鲜，口感更脆甜。冷库温度控制在5到10摄氏度最好，湿度保持在80%左右，这样西瓜不容易变质。记得把西瓜放在通风的地方，避免挤压，能存放1到2个月没问题。

冬天冷库保存西瓜要注意别和其他水果放一起，特别是会释放乙烯的香蕉或苹果。西瓜摘下来后别马上冷藏，先在阴凉处放几天，让糖分充分转化。这样吃的时候更甜，汁水也多，适合整个冬天慢慢享用。