新鲜芦荟能保存多久?

新鲜芦荟摘下后，常温下能放3到5天，冰箱冷藏可延长到7到10天。芦荟叶厚实，水分多，但暴露在空气中容易氧化变黄。用保鲜膜包好或泡在清水里，能多保存几天。芦荟汁液有黏性，切开后要尽快食用，不然会流失营养。

芦荟保存时间长短还看品种和成熟度。嫩芦荟比老芦荟容易坏，热带芦荟在北方室温下更难存放。芦荟叶摘下时伤口要小，减少细菌进入。整株芦荟连根拔起，放阴凉通风处，能活半个月以上。干燥或炎热的天气，芦荟坏得更快。