果木炭烤鸭生意怎么样?

果木炭烤鸭生意很火，每天能卖出几百只。客人喜欢外皮酥脆、肉质鲜嫩的口感，配上甜面酱和葱丝，味道特别棒。店里排队的人很多，节假日更忙，有时候一天营业额能过万。

这门生意成本不算高，一只鸭子能赚几十块钱。选址很重要，开在美食街或商场附近，客流量大。竞争也有，但只要味道好、服务周到，回头客就多，利润相当可观。