海水淡化是什么的原理?

海水淡化是通过特殊方法去除海水中的盐分，让海水变成可以饮用的淡水。常见方法有蒸馏法和反渗透法，蒸馏法加热海水让水蒸发再凝结，反渗透法用高压让水穿过薄膜过滤盐分。全球每天生产数千万吨淡化水，解决干旱地区的缺水问题。

淡化技术需要大量能源，成本较高，但能提供稳定水源。很多沿海城市建了海水淡化厂，比如中东国家用淡化水满足日常需求。随着技术进步，淡化效率不断提升，未来可能成为重要的淡水来源。