鲜肉放保鲜柜能保存多久时间?

鲜肉放在保鲜柜里，一般能保存3到5天。温度控制在0到4度之间，细菌生长会变慢。猪肉、牛肉、羊肉都能放这么久，鸡肉和鱼肉时间短些，大概2到3天。记得把肉用保鲜膜包好，避免串味和水分流失。

如果需要保存更久，可以放进冷冻柜，能放3个月到半年。解冻时最好提前放冷藏室慢慢解，不要用热水泡。每天检查冰箱温度，确保制冷正常。发现肉变色、发黏或有异味，就得赶紧扔掉，别吃了。