吃西餐哪只手拿刀?

吃西餐时，右手拿刀，左手拿叉。切食物时右手用力，左手固定盘子，切好后换左手拿叉进食。牛排、鸡肉等大块食物需要切分，沙拉、面条等小块食物可直接用叉子。西餐讲究礼仪，刀叉摆放也有讲究，不用时放盘边，吃完并排放。

西餐刀叉分主餐刀叉、甜点刀叉，主餐刀叉较大，甜点较小。喝汤用汤匙，面包用黄油刀。左手拿叉时叉齿朝下，切完后叉齿朝上。左手拿叉时，右手可暂时放下刀，用手指轻扶叉柄。不同国家习惯略有差异，但右手拿刀是主流。