鸡蛋壳是一种什么钙类?

时间:01-17人气:17作者:刻骨的寂寞

鸡蛋壳主要由碳酸钙构成,还含有少量镁、磷等矿物质,属于天然有机钙源。每100克鸡蛋壳约含380毫克钙,比牛奶高10倍,是补钙的好选择。鸡蛋壳钙容易吸收,适合老人、小孩和孕妇食用,打成粉后拌粥或冲水喝都很方便。

鸡蛋壳钙属于生物钙,比化学钙更安全,不会刺激肠胃。鸡蛋壳经过高温处理后,重金属和细菌会被杀灭,食用更放心。鸡蛋壳钙还能帮助骨骼发育,预防骨质疏松,每天吃半勺就能满足人体钙需求,经济又实惠。

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