坚果多少种类?

坚果种类繁多，常见的有核桃、杏仁、腰果、开心果、松子、榛子、板栗、碧根果、夏威夷果和葵花籽等。这些坚果富含营养，有的可以直接食用，有的需要加工处理。全球范围内，坚果种类超过百种，不同地区的气候和土壤条件造就了独特的坚果品种。

坚果在饮食中扮演重要角色，既可以作为零食，也能入菜提香。巴西坚果、澳洲坚果和松子等因稀有而价格较高。日常饮食中，花生虽被称为坚果，实际属于豆类。坚果的多样性和丰富性满足了人们对健康食品的需求。