长沙有没有正宗的衡阳米粉?

长沙确实能吃到正宗的衡阳米粉，街边小店和早餐摊都能找到。衡阳米粉讲究汤头和配料，牛肉码子、酸豆角、花生米是标配，一碗热腾腾的米粉能让人回味无穷。本地人常在清晨排队，就为这一口地道味道。

长沙的衡阳米粉店不少，有些老板就是衡阳人，手艺没走样。米粉爽滑劲道，汤底用牛骨熬制几小时，辣油香而不燥。搭配卤蛋和葱花，简单却美味。想吃正宗的，不妨去老城区转转，总能遇到惊喜。