鹌鹑蛋可以放在冰箱多久?

鹌鹑蛋放在冰箱能保存3到4周，新鲜度会随时间下降。建议购买后尽快食用，存放时保持干燥清洁，避免串味。煮熟的鹌鹑蛋冷藏可放1周，常温下只能放2到3天。

鹌鹑蛋壳薄易裂，存放时避免挤压。冷藏前不需清洗，湿气会加速变质。若蛋壳有裂纹，最好在1天内吃完。蛋的保质期受温度影响，夏天存放时间更短。