一份浓缩咖啡配多少毫升牛奶?

浓缩咖啡配牛奶的量没有固定标准，一般建议用150到200毫升全脂牛奶。牛奶加热后打发，倒入30毫升浓缩咖啡，做成拿铁。喜欢奶味浓的可以加到250毫升，喜欢咖啡味重的就少放些。卡布奇诺用100毫升牛奶，分层更明显。

牛奶的温度很重要，60到70摄氏度最合适，口感顺滑。脱脂奶和燕麦奶也能用，但风味不同。浓缩咖啡先杯再倒奶，这样拉花更好看。家庭制作可以灵活调整，根据个人喜好增减奶量。冷萃咖啡加冰牛奶，夏天喝更清爽。