雏菊一般什么时候开什么时候收获?

雏菊一般在春季到初夏开花，具体时间从三月持续到六月，花期受气候影响较大。花朵小巧洁白，常成片开放，像撒在草地上的星星。有些地区温暖，二月就能看到雏菊绽放，而高海拔地区可能要等到五月。

雏菊的花朵和叶子都可以采摘，最佳收获期是开花盛期，大约四到五月。人们会摘下新鲜花瓣泡茶，或者晒干后保存。嫩叶也能当蔬菜食用，味道略带清香。每年能收获两到三次，具体看生长环境。