糖块有保质期吗?

糖块确实有保质期，一般放1到2年就会变质。受潮后糖块会结块变硬，颜色变黄，甚至发霉。开封后最好密封保存，放在阴凉干燥处。高温潮湿环境会让糖块更快变质，影响口感和安全。

不同糖块保质期不同，红糖、冰糖能放更久，而水果糖、奶糖容易融化变质。过期糖块可能滋生细菌，吃了会肚子疼。购买时看生产日期，尽量选小包装，吃完再买新的更健康。