外卖生日蛋糕的利润有多大?

外卖生日蛋糕的利润空间很大，一个成本50元的蛋糕能卖150元，利润翻三倍。商家靠批量采购原料降低成本，加上包装和配送费，实际赚得更多。节日订单暴增时，一天能卖出上百个，收入轻松过万。不过竞争激烈，平台抽成后利润会缩水。

不同蛋糕的利润差异明显，普通奶油蛋糕赚50元，定制水果蛋糕能赚200元。商家用低价引流，高利润产品补回成本。消费者愿意为颜值和便利付费，商家抓住这点抬高价格。但原材料涨价时，利润会被压缩，需要平衡价格和销量。